Open!!!Macaron class open March
Update : 1 May 2015
Normal Price : 9,500.00
Member Price : 7,900.00
Macaron ( เรียน 2 วัน )
:: คลาสนี้เป็นคลาสยอดฮิตทาง Van De Janned เราสอนแบบต้นตำหรับแท้ สไตล์ "ITALIAN MERINGUE"รสชาติของเราถูกปรับมาเพื่อคนไทยโดยเฉพาะ แม้แต่ชาวต่างชาติก้อชื่นชอบมาเช่นกันค่ะไม่หวาน จนทานได้แค่ชิ้นเดียว รับประกันสูตรความอร่อยของเราค่ะ
สีและสิ่งที่ใช้ตกแต่ง ที่ใช้ในการเรียนการสอน ปลอดภัยได้รับการรับประกันคุณภาพจากสถาบันต่างๆระดับโลก
มีทั้งหมด 10 ไส้ที่สอนดังนี้ :-
1. Lemon cream
2. Jam Raspberry
3. White Coffee
4. Earl gray
5. Mojito
6. Caramel
7. Green Tea
8. Passion fruit
9. Forest Berries
10. White Base
วันแรก เตรียมไส้ทั้ง 10 ไส้ วิธีการดึงจุดเด่นของวัตถุดิบของไส้แต่ละไส้
วันที่สอง เรียนรู้เทคนิคการทำเปลือก วิธีการอบ และนำมาประกอบเป็น มาการอง
